العيش وزنه ناقص.. محافظ المنيا يغلق أحد مخابز بنى مزار -صور

المنيا-جمال محمد:

قام اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بقيادة حملة تفتيشية ورقابية مكبرة استهدفت عددًا من المخابز البلدية في مركز ومدينة بنى مزار، للتأكد من جودة الرغيف المنتج ومدى مطابقته للمواصفات والأوزان المحددة، وكذلك ضمان التزام المخابز بالقوانين والقرارات التموينية الصادرة من وزارة التموين.

وخلال جولته، وجه المحافظ مسئولي مديرية التموين بإصدار قرار غلق لأحد المخابز البلدية بدائرة المركز لقيامه بإنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات، وعدم توفيق أوضاع رخصة المخبز بعد وفاة المرخص له.

وجرى تحرير 8 محاضر تموينية حيث تنوعت المخالفات ما بين تجميع 6 شكائر دقيق تزن أكثر من ربع طن ، 4 مخالفات إنتاج خبز ناقص الوزن ومحضرين إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات وعدم نظافة أدوات العجن.